Запознайте се с храните, които почти не съдържат калории

Според специалисти съществуват здравословни храни, които изискват повече храносмилателна енергия, отколкото да осигуряват калории. Тук не става въпрос само за зeленчуци.

Тези храни са особено препоръчителни при започването на диета, тъй като от тях можете единствено да стопите калории.

Целината е класически пример затова, защото съдържа вода и фибри. Към тази група спадат ягодите, цвеклото и ябълките.

Прекалено хубаво, за да е истина?

Възможно ли е да съществуват храни, които почти не съдържат калории? Не всички диетолози споделят това мнение. Що се отнася до храненето, както често се случва в живота, се прилага следният принцип: Ако звучи твърде добре, за да е истина, значи е така.

Наистина съществуват храни с ниска енергийна стойност, като вече споменатите пръчици целина. Тези храни всъщност могат да създадат отрицателен енергиен баланс в организма, защото за храносмилането се изисква повече енергия, отколкото те осигуряват. Освен това правите лоша услуга на тяло си, ако през целия ден консумирате храни с нискоенергийна стойност като целина и подобни. Тялото ни се нуждае от енергия, за да функционира правилно.

Храните с ниска енергийна стойност могат да ви помогнат да отслабнете, тъй като почти не съдържат калории и са интелигентен избор за подпомагане на процеса на отслабване.

Ето и списък с храни, които изгарят повече енергия при храносмилането, отколкото осигуряват, което ги прави подходящи за диета:

Ябълки: Освен че са с ниско съдържание на калории, ябълките са и с високо съдържание на фибри, което ограничава апетита и го държи под контрол.
Целина: Целината е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на фибри и може да се добави като хрупкава текстура към закуски и гарнитури. Комбинирайте я с други зеленчуци за освежаваща салата или съчетайте пръчките с крема сирене/хумус за закуска.
Краставици: Благодарение на високото съдържание на вода, всяка порция краставица е много нискокалорична. Добавете към нискокалорична закуска, като комбинирате с хумус, дресинг за салата или ядково масло.
Боровинки: Боровинките са мънички, но пълни с важни хранителни вещества, което им отрежда място в списъка с нискокалорични, засищащи храни. Добавяйки тези вкусни плодове към вашата диета, вие ще включите повече фибри, витамин С и антиоксиданти, които помагат в борбата с увреждането на свободните радикали. За да осигурите по-голямо разнообразие на вашето хранене, добавете малини или ягоди. Те съдържат малко калории и здравословни съставки.
Грейпфрут: Със сладкия си, леко кисел вкус, грейпфрутът е еднакво питателен и вкусен. Той е богат на антиоксиданти като ликопен, бета-каротин и витамин С.
Диня: Динята трябва да бъде основна храна през лятото. Тя е отлично допълнение към здравословната диета за отслабване, тъй като съдържа много вода, витамини и минерали като - витамин С, витамин А и калий.

Ето и още няколко храни, които съдържат отрицателен енергиен баланс: