Raab Vitalfood GmbH Микс за хляб с намалено съдържание на въглехидрати

Този микс използва само внимателно подбрани съставки като кафяво просо и ленено семе, семена от чиа и люспи от псилиум в биологично качество. Продуктът е също така без мая е подходящ за вегани.

Получаване:

• Изсипете съдържанието на опаковката (250 г) в купа и добавете 300 мл студена вода.
• Използвайте ръчен миксер (с кука за тесто) и разбъркайте в продължение на 3 минути.
• Оформете тестото в хубав, кръгъл хляб и го поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
• Почиствайте повърхността на тестото с мокри ръце и го изрежете два пъти с навлажнен нож.
• Печете в предварително загрята фурна при 175 °C (конвекторна фурна) на долната решетка за около 60 мин.
• В края на времето за печене, увеличете температурата до 200 °C и печете още 5 минути.
• След изпичане, оставяйте хляба да се охлади. Съхранявайте в хладилника, но използвайте бързо след печене.

Забележка:

• Цветът и вкусът могат да се различават, тъй като хлябът е естествен продукт.
• Съхранявайте далеч от светлина и топлина.
• Съхранявайте на сухо място и добре запечатан.
• Машинно напълнен.