Stöber Mühle GmbH Пълнозърнесто брашно от спелта, 1 кг

Това брашно, произведено от висококачестена спелта, е получено чрез деликатна обработка, така че да може да запази всичките си естествени жизненоважни вещества. Брашното от спелта е отлична алтернатива на конвенционалното пшенично брашно и често е по-смилаемо, въпреки че не е подходящо за тези, които страдат от глутенова непоносимост / алергия.

Брашното е идеално за приготвяне на хляб, сладкиши, лакомства и много други, но поради по-голямата способност на набъбване на брашно от спелта е необходимо да добавите повече течности към тестото и да удължите времето за втасване.