Какво е обмяната на веществата? Какво прави този метаболизъм?

Храната, която ядем трябва да бъде смляна, обработена и сортирана на полезно и безполезно. Важното трябва да бъде разпределено и да се транспортира до клетките на тялото ни. Безполезното трябва да бъде премахнато възможно най-скоро, на кратко - това е метаболизъм. Той трябва да функционира, и затова са произведени продукти, които да стимулират обмяната на веществата.