Функционалната алкално-минерална смес не трябва да съдържа допълнителни витамини, микроелементи и чревни бактерии. Така губят основния си ефект и не могат да неутрализират различни киселини. Също така, от съществено значение е правилният баланс на минерали. Съотношенията на дяловете натрий/калий и калций/магнезий трябва да са точни. При липсата на някои минерали или добавянето на други ненужни субстанции, веществата не стигат до мястото, където трябва да стигнат.