Sonnentor Био нарязан розмарин, 25 г

Щом усетите ароматa на розмарин, мислите неусетно се пренасят към Средиземноморието. Зелените, игловидни листа придават фин аромат на италиански зеленчукови и доматени ястия, за които не бива да се пести с маслиновото олио. Независимо дали е приготвен по средиземноморски или класически начин – розмаринът трябва да бъде част от всяко печено пиле и е чудесна препоръка за агнешко.

Игловидните листа излъчват силен, смолист аромат с нотки на борови иглички и камфор. На вкус се откриват същите ароматни оттенъци, подсилени от свежо-пикантни нюанси.

Съвети и приготвяне:
Розмаринът е чудесен и за барбекю – просто поставете клонче под месото. Опитайте да поръсите картофи или пица с розмарин – ще бъде чудесна промяна. Съвет: Игловидните листа трябва леко да се стрият в хаван преди употреба. Розмаринът трябва винаги да се вари или пече заедно с ястието, за да се освободи пълният му аромат. Ако не искате да дъвчете листата, просто сготвeте цялото клонче и го отстранете преди сервиране.