Naturya Био конопен протеин

Този висококачествен конопен протеин обогатява смутита, мюсли, сладкиши и други печени изделия. Като чист растителен протеин за готвене той съдържа 20 различни вида аминокиселини. Naturya предлага внимателно обработен прах от конопени протеини с най-добро био качество и осигурява в производството само пречистени семена. Целите семена се пресоват студено и се преработват механично.

Препоръчителна доза:
Смесeте 10 до 15 g (1 чаена лъжичка = 5 g) дневно, за смути, зърнена закуска или използвайте за готвене.

Идея за рецепта "Хляб от коноп и орехи"

Съставки:

• 450 g пшенично брашно
• 200 g ръжено брашно
• 30 g коноп от протеин на прах Naturya
• 2 чаени лъжички сол
• 1 пакетче суха мая
• 1 ½ супени лъжици мед
• 200 g орехи, грубо нарязани

Начин на приготвяне:

1. Сложете брашното и конопения протеин на прах в купа и разбъркайте. Направете кладенче в средата на сухите съставки.
2. Смесете сухата мая с мед и 230 ml топла вода. Изсипете сместа в кладенчето и оставете да престои 15 минути.
3. След това добавете още 230 ml вода в купата и разбъркайте сместа до получаването на меко, нелепнещо тесто. След това омесете тестото върху поръсена с брашно повърхност за 10 минути, докато не стане глатко. Добавете орехите и омесете добре сместа за още 2-3 минути.
4. След това сложете тестото в леко намазнена купа и покрийте и оставете да втаса 2 часа, докато количеството се удвои.
5. След това омесете тестото отново добре за около 2 минути и разделете сместа на 2 половини. Оформете двете части на хляб и оставете да втаса върху хартията за печене за още 1 1/2 часа.
6. Загрейте фурната до 220 °C, разрежете двата хляба три пъти с нож и след това печете за около 15 минути при намалена температура на фурната от 190 ° C.
7. Оставете хляба да се охлади напълно и след това се насладете!