Davert Био ръж, 1.000 г

Ръжта е основата на културата на обилния хляб! Тази органична пълнозърнеста ръж от немските ферми Bioland внася дълбочина и несравнимо силен, обилно аромат във вашата кухня. Тя е може би най-важното хлебно зърно освен пшеницата и незаменимата основа за ароматни квасни хлябове, които получават типичната си влажност и дълготрайна свежест от нея.

Но ръжта може да направи повече от просто брашно: Независимо дали като натрошена добавка към супи или като цели, сготвени зърна в рустик салати и зеленчукови пържени ястия – тя добавя специален щрих навсякъде, където е желан искрен, силен вкус!

Приготвяне:

• Оставете ръжта да заври в обилно количество леко подсолена вода.
• Варете на слаб огън за 55-60 минути.