Bake Affair Смес за бисквитки с шоколадов чипс

Тази смес за печене е просто страхотна! С нея бисквитките са готови за нула време! С белгийски шоколад, бисквитките са меки отвътре и хрупкави отвън. Те са идеални за всеки повод, когато очаквате гости или по всяко време, когато искате да се поглезите с нещо специално.

Необходими пресни съставки:

• 1 яйце
• 175 г меко масло

Инструкции:

• Извадете маслото от хладилника 1-2 часа преди печене или го загрейте в микровълновата за 30 секунди.
• Отворете опаковката, извадете сашето със захар и го оставете настрана.
• Поставете мекото масло в голяма купа. Изпразнете съдържанието на сашето със захар в купата и сметаната за около 3 минути.
• Добавете яйцето и разбъркайте още минута, след това добавете сместа за печене и разбъркайте за около 1 минута, за да се образува гладко тесто, като се уверите, че шоколадът е равномерно разпределен.
• Вземете тесто в ръката си, навийте го на топка и го натиснете леко. Можете също така да използвате лъжичка за сладолед, за да разпределите тестото. Сместа е достатъчна за около 15 топчета тесто (по около 60 г).
• Поставете топчетата тесто върху лист за печене, покрит с хартия за печене, покрийте със стреч фолио или плат и оставете в хладилник за 1-2 часа.
• Загрейте фурната до 180 ° C (електрическа) 15 минути, преди да сте готови за печене.
• Поставете бисквитките на разстояние около 5 см на 2 листа за печене, застлани с хартия за печене, и печете 18 минути. Оставете бисквитките да се охладят преди сервиране.

Забележки:

• Можете лесно да замразите суровите бисквитки. Когато сте готови да ги изпечете, просто ги поставете във фурната при 180 ° C за 22 минути.
• Бисквитките могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер и да останат годни за консумация за няколко дни.
• 1 смес за печене е достатъчна за около 15 бисквитки.