Sanuus Better Living NOODLES Gourmet Спаначно брашно с пшеница

Ястията, приготвени с тъмно зелено спаначно брашно, не само са истински привличащи погледа, но и естествени благодарение на спанака, пълен с витамини и фолати.

Наистина изключителен продукт!

Производство:
Листата на пресния спанак се измиват и сушат с топъл въздух.

Начин на приготвяне:
Зелени пелмени с овче сирене и спанак

Плънка:
300 г спанак, 1 нарязан лук, 1 нарязан чесън, 100 г овче сирене, 100 г извара, 1/2 чаена лъжичка риган или други билки по избор

Тесто:
150 г спаначно брашно, 150 г масло, 150 г кварк, 1 яйчен жълтък

Първо разбъркайте брашното с малко сол, масло и извара. Оставете да се охлади за 1/2 час. Фурната може да бъде предварително загрята до 200°C на вентилатор.
Загрейте маслото и задушете лука с чесъна, добавете билки и разбъркайте всичко със сирене.
От тестото нарежете тънки правоъгълници. Разбира се, можете да изрязвате и кръгове.
Поставете пълнежа в средата и сгънете и притиснете ъглите. Намажете с яйчни жълтъци и печете за около 15 минути във фурната.