Bake Affair Багета от спелта, 739 г
Вкусно и естествено
16.80 лв.
(22.73 лв. / кг, вкл. 20% ДДС.
Характеристики:
- За около 4 багети
- Остава свежа за дълго време
- Бърза и лесна за приготвяне
Арт.-№: XPI-BAF-1, EAN: 9120101510152
Описание
Тази смес лесно може да бъде превърната във вкусни багети. Внимателната комбинация от натурални съставки гарантира уникален и незабравим резултат.
Необходими пресни съставки: 450 мл вода.
Съвет: За да направите багетите по-хрупкави, навлажнете пергаментната хартия с малко вода.
Начин на употреба:
- Смесете сместа с водата (450 мл) в купа и омесете добре на ръка или с кухненски робот.
- Покрийте купата с кърпа и оставете да почине за около 20-30 минути.
- След „фазата на почивка“ придайте на тестото желаната форма.
- След това месете отново и оставете да почива още 20 минути при стайна температура.
- Загрейте фурната отгоре и отдолу) или изпечете на скара до 230 °C.
- Намажете хартия за печене и багетите с вода, за да направите хляба още по-хрупкав.
- Нарежете върха на багетите няколко пъти с остър нож.
- Печете при 230 ° C в продължение на 10 минути, след това намалете до 190 ° C и печете за още 15 минути.
- Оставете багетите да се охладят.
| Производител: | Bake Affair |
|---|---|
| Видове продукти: | Храни, Смеси за хлебни изделия |
| Може да съдържа следи от: | A - Глутен |
| Производител: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Австрия, www.bakeaffair.at |
Съдържание
брашно от спелта[1], Сол, суха хлебна мая, чесън на гранули
- Mehlbehandlungsmittel mit Ascorbinsäure
Хранителна стойност
| Хранителна стойност | на 100 г |
|---|---|
| Енергийно съдържание / калоричност | 1415 / 338 kJ / ккал |
| Мазнини | 1,4 г |
| от които Наситени мазнини | 0,2 г |
| Въглехидрати | 67 г |
| от които Захар | 1 г |
| Фибри | 3,8 г |
| | 12,3 г |
| Сол | 2,3 г |