Rapunzel Био брашно от печен нахут, 500 г
Италианско брашно за богати на протеини ястия
12.00 лв.
(24.00 лв. / кг, вкл. 20% ДДС.
Характеристики:
- Фино орехов и печен деликатен аромат
- Смлян от цели плодове
- Готвене, печене и заместители на яйца
-
Веган -
Вегетариански
Арт.-№: XPI-BIOG-209316, EAN: 4006040289005
Често се купува заедно с Rapunzel Bio Samba Dark, 250 г
Описание
Брашното от нахут от Rapunzel се получава чрез смилане на цели бобови растения, поради което е много богато на растителни протеини и фибри, които дават дълготрайно усещане за ситост. Употребите му са много, защото може да се използва за готвене, за печива, а също и като заместител на яйца. Ароматът с леки лешникови и препечени нотки наистина впечатлява сетивата. Този продукт съдържа само бобови растения от италиански био производители, печени и фино смлени по деликатен начин.
Брашното може да се използва за приготвяне на десерти, смутита, кюфтета, печива и много други.
Забележка: В рецептите е възможно да се замени до 20% от зърненото брашно с брашно от нахут. Но внимавайте: като общо правило 100 г зърнено брашно могат да бъдат заменени с 80 г брашно от нахут. Количеството течност в тестото трябва да се увеличи, за да се образува обичайната консистенция.
Препоръка: Искате ли да използвате брашно от нахут като заместител на яйца? Просто разтворете 1 супена лъжица брашно от нахут с 2 супени лъжици вода и вашият заместител на яйца е готов!
| Производител: | Rapunzel |
|---|---|
| Форми на хранене: | Веган, Вегетариански |
| Видове продукти: | Брашно |
| Характеристики : | Без ГМО, Веган, Вегетариански |
| Съвети за съхранение: | съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от светлина, съхранявайте на хладно и сухо място |
| Производител: | RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Германия, www.rapunzel.de |
Съдържание
Kichererbsen geröstet und gemahlen[1]
- от контролирано биологично производство.
Хранителна стойност
| Хранителна стойност | на 100 г |
|---|---|
| Енергийно съдържание / калоричност | 1499 / 358 kJ / ккал |
| Мазнини | 6,4 г |
| от които Наситени мазнини | 0,92 г |
| Въглехидрати | 46,9 г |
| от които Захар | 2,4 г |
| Фибри | 15 г |
| | 20,8 г |
| Сол | 0,09 г |
Съставки
Витамини и минерали
| Съставки | на 100 г |
|---|---|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,86 mg |
| желязо | 4,4 mg |
| | 3,9 mg |
