Classic Ayurveda Наан - Кориандър и био анасон, 240 г
Приготвя се много бързо в тиган
9.40 лв.
(39.17 лв. / кг, вкл. 20% ДДС.
Характеристики:
- Идеален за индийски рецепти
- С отлични подправки
- Без мая
-
Веган -
Вегетариански -
Без глутен
Арт.-№: XAY-AN-10730, EAN: 4032582020721
Описание
Тази вкусна класическа аюрведична смес за наан с вкус на кориандър и анасон е много лесна за приготвяне. Сместа е не само органична, но също така изцяло без мая и съдържа страхотни подправки. Приготвените питки наан могат да бъдат сервирани с индийска храна и са много вкусни с малко гхи, намазано отгоре.
Включени подправки:
- каменна сол
- листа от кориандър
- анасон
- кориандър
- кимион
- копър
- сминдух
- асафетида
Рецепта за 5 питки наан:
Продукти: 1 чаена чаша олио, 130 - 150 мл топла вода и малко брашно за намазване.
Начин на приготвяне: Сложете сместа в купа и постепенно добавете вода и олио. След това месете всичко две-три минути. За да стане по-меко тестото, оставете го да почине около десетина минути. След това поръсете предварително почистената работна повърхност с брашно, разделете тестото на пет равни части, оформете топките и разточете тестото до дебелина 2 мм. След това загрейте тиган с незалепващо покритие. Когато тиганът е загрят, печете от двете страни (без олио).
| Производител: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Форми на хранене: | Веган, Вегетариански, Без глутен |
| Алергени: | Без глутен |
| Видове продукти: | Храни, Смеси за хлебни изделия |
| Характеристики : | Без дрожди, Веган, Вегетариански, Намалено съдържание на пластмаса |
| Типове аюрведични продукти: | Храни, Зърнени храни |
| Съвети за съхранение: | съхранявайте на хладно и сухо място |
| Производител: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Германия, www.amla.com |
Хранителна стойност
| Хранителна стойност | на 100 г |
|---|---|
| Енергийно съдържание / калоричност | 1424 / 340 kJ / ккал |
| Мазнини | 1,2 г |
| от които Наситени мазнини | 0,2 г |
| Въглехидрати | 66 г |
| от които Захар | 6,4 г |
| Фибри | 3,6 г |
| | 13 г |
| Сол | <2,5 г |
Съдържание
Пшенично брашно[1], обезмаслено кисело мляко на прах[1], Weinsteinbackpulver[1] (монокалиев тартарат (E336)[2], сода бикарбонат[3], царевично нишесте[1]), Каменна сол, 0,4 % Korianderblätter[1], 0,2 % анасон[1], 0,2 % Кориандър[1], Кимион[1], Fenchel[1], Bockshornklee[1], Асан (Asafoetida)[1]
- от контролирано биологично земеделие
- подкиселители
- набухвател